SCHOLA LUDUS, Centrum pre podporu výchovy k vede a rozvoj celoživotného neformálneho vzdelávania na FMFI UK v Bratislave
PoznÁvacÍ blok „Papier a kvapaliny“
Popis aktivít
Nasávanie oleja – osadzovanie
| Ohnisko: | Závislosť savých vlastností papiera od druhu kvapaliny |
| Koncept: | Nasávanie oleja |
| Myšlienky: | Porovnanie papierových utierok z hľadiska schopnosti sať olej |
| Hodnoty: | Vecné:
|
Časová náročnosť: 20 minút
Pomôcky: rôzne druhy papierových utierok, jedlý olej, nádoby, striekačky / odmerné valce
Metodika: Osadzovanie poznatkov získaných v rámci poznávacieho bloku „Papier a kvapaliny“ je možné napríklad obmenou kľúčovej demonštrácie: Niektoré druhy papierových utierok sú zjavne povrchovo upravované. Neukázali sa ako favoriti pri nasávaní vody, prečo sú teda upravené? Skúsme porovnať papierové utierky z hľadiska savosti oleja.
Žiaci sa rozdelia do 3 – 4-členných skupín a postupom overeným v aktivite „Koľko vody nasaje papier?“ odmerajú množstvo oleja nasatého jednotlivými druhmi papierových utierok.
Abstrahovaním odhalený význam chemickej úpravy papieroviny tu možno previazať s poznatkami z oblasti chémie a využiť pri interpretácii nameraných hodnôt a porovnaní výsledkov merania s výsledkami dosiahnutými pri meraní schopnosti tých istých papierových utierok nasávať vodu. Voda aj celulóza sú polárne molekuly, voda preto dobre zmáča neupravený papier. Pre nasávanie oleja, ktorého molekuly sú nepolárne, je potrebné papier povrchovo upraviť.
Čo možno oceniť: využitie poznatkov získaných v predchádzajúcich aktivitách pri tvorbe hypotéz, pri výbere metódy merania a pomôcok, pri voľbe konkrétneho postupu merania, pri interpretácii výsledkov, zaznamenanie všetkých podmienok ovplyvňujúcich priebeh a výsledky merania.
Skúsenosti: Deti počas tábora aktivitu nerealizovali. Aktivita bola navrhnutá účastníkmi zážitkového sústredenia pre učiteľov, ktoré sa konalo po skončení detského tábora.